Superaliments puissants : des idées de petit-déjeuner que vous allez adorer

healthy breakfast ideas

Qu’est-ce qui vous inquiète dès le matin ? La réponse dépend de votre style de vie et de vos responsabilités.

Si vous êtes un professionnel, cela pourrait être la pile de travail que vous devez terminer pour la journée. Ou bien, le trafic que vous devez braver pour arriver au bureau à l'heure.

Si vous êtes étudiant, il s'agit peut-être des soumissions de projets, des examens et des études.

Si vous êtes parent, cela peut être dû à la difficulté de subvenir aux besoins d'un foyer et de préparer les repas de votre famille.

Mais peu importe à quel point vous êtes occupé, vous ne devez pas sauter le repas le plus important de la journée : votre petit-déjeuner.

Le petit-déjeuner reconstitue toute l’énergie perdue que votre corps a consommée pour sa croissance et sa réparation pendant la nuit. Avoir la bonne quantité d’énergie vous aidera à conquérir ce qui vous attend.

De plus, manger sainement va au-delà des bienfaits physiques. Cela a également un impact sur votre cerveau, affectant votre prise de décision, votre concentration et même votre humeur.

Commencez la journée avec des aliments à base de plantes

Prendre un petit-déjeuner est essentiel, mais il est également crucial d'être attentif au type d'aliments que vous mangez. Il existe de nombreuses idées de petits-déjeuners sains qui valent la peine d’être essayées.

Mais si vous recherchez des nouveautés, vous ne pouvez jamais vous tromper avec les aliments à base de plantes.

Les repas à base de plantes sont composés de fruits, de légumes, d'huiles, de graines, de noix et de grains entiers.

Orner votre table à manger avec ces éléments garantit non seulement une salle à manger dynamique, mais également d'innombrables nutriments pour vous et vos proches.

Parmi les avantages de manger des aliments à base de plantes figurent les suivants :

  • Il renforce votre système immunitaire tout en réduisant votre risque de contracter des maladies complexes telles que les maladies cardiovasculaires et le cancer.
  • Il maintient votre cerveau en bonne santé, réduisant ainsi votre risque de déficience cognitive et de démence.
  • Il vous aide à perdre du poids et à maintenir un indice de masse corporelle (IMC) sain.
  • Il stimule naturellement tous les systèmes de votre corps responsables de la production d’énergie, vous aidant ainsi à réaliser vos objectifs de la journée.
  • Il améliore votre digestion et vous permet d’éliminer efficacement les déchets de votre corps.
  • Cela profite à l’environnement, en réduisant la quantité d’émissions de gaz à effet de serre et la consommation d’eau.
  • Il propose une grande variété de recettes que vous pouvez ajouter à vos idées de petit-déjeuner sain, et il est également rentable.

Inclus dans la grande variété de recettes et de préparations, vous pouvez également consommer ce petit-déjeuner sain sous forme liquide. Cela peut être particulièrement bénéfique pour les personnes occupées car c’est pratique et facile à préparer. Vous pouvez ajouter ce smoothie Go Go Green composé d’ingrédients superalimentaires dans le cadre de vos choix santé. Il suffit d’ajouter du lait végétal ou de l’eau, de mélanger et de déguster !

Idées de petit-déjeuner sain à base de plantes

Consommer des petits-déjeuners délicieux et sains nécessite de l’intention, du temps et de la cohérence. Cela peut être encore plus difficile lorsque vous préparez des repas pour plusieurs membres de la famille.

La réflexion monotone sur ce qu’il faut préparer a peut-être déjà épuisé toutes vos idées de repas sains pour le petit-déjeuner.

Peu importe ce que vous faites en ce moment, il existe des repas à base de plantes qui vous aideront à refuser de sauter le petit-déjeuner. Certains sont volontairement à emporter, et d'autres sont destinés à ceux qui ont plus de temps pour préparer leur petit-déjeuner.

Quelle que soit la façon dont vous préférez, ces recettes saines vous aideront à commencer chaque journée plein d’énergie et nourri.

Idées de petit-déjeuner sain pour les lève-tôt

Ces types de personnes sont également connus sous le nom d’alouettes ou de lève-tôt. Ils se réveillent naturellement vers 5h30 du matin, ou même avant que leur réveil ne sonne.

Si vous êtes un lève-tôt, ce bol de smoothie protéiné aux bleuets et aux graines de chanvre est un jackpot. Vous pouvez ajouter cet excellent repas à votre liste d’idées de petit-déjeuner sain. Les graines et les baies sont bénéfiques pour la santé. Les aliments et les boissons contenant des myrtilles sont riches en fibres, faibles en calories et contiennent de nombreux antioxydants qui combattent les maladies.

Ingrédients

-1 banane congelée, tranchée

-¼ tasse de myrtilles

-¼ de courgettes, tranchées

-¼ d'avocat mûr

-¼ cuillère à café de zeste de citron ou d'orange

-1 cuillère à café de graines de chanvre

-1 cuillère à café de graines de chia

-1 cuillère à café de poudre de protéine végétalienne crue à la vanille

-½- ¾ tasse de lait d'amande ou de coco

Procédure

-Mettez tous les ingrédients dans le mixeur. Ajoutez du liquide jusqu'à obtenir la consistance désirée et dégustez !

Idées de petit-déjeuner sain pour les amateurs de gym

Si vous faites partie de ceux qui planifient leur vie en fonction de leur programme de remise en forme, il est essentiel de consommer des aliments nutritifs avant et après l'entraînement.

Si vous souhaitez perdre du poids, associer des aliments nutritifs à votre routine physique peut vous aider à obtenir des résultats. Ce toast à l’avocat et aux haricots blancs peut avoir sa place dans votre liste d’idées de petit-déjeuner sain. Bien que les avocats soient riches en graisses saines et en calories, des études ont montré qu'ils sont utiles si vous souhaitez maintenir une santé optimale ou perdre quelques kilos .

Ingrédients

-1/2 tasse de haricots blancs en conserve, égouttés et rincés

-2 cuillères à café de pâte de tahini

-2 cuillères à café de jus de citron

-1/2 cuillère à café de sel casher

-1/2 peau d'avocat et noyau retiré

-4 tranches de pain complet ou votre pain préféré, grillées

-1/2 tasse de tomates raisins coupées en deux

Procédures

-Mélanger les haricots, le tahini, la moitié du jus de citron, la moitié du sel dans un petit bol et bien écraser.

-Mélanger l'avocat, le reste du jus de citron et le reste du sel dans un autre bol, écraser légèrement.

-Répartir la purée de haricots sur les toasts, suivie de l'avocat. Ajoutez des tomates dessus et dégustez !

Idées de petits-déjeuners sains pour les parents et les enfants au foyer

S'occuper des enfants demande beaucoup d'efforts et de temps. En dehors de cela, répondre aux besoins de vos enfants est épuisant. Vous voulez toujours le meilleur pour eux, surtout en ce qui concerne leur alimentation.

Les enfants sont des mangeurs difficiles. Pour les encourager à manger des fruits et légumes, vous devez faire preuve d’un peu de créativité lors de la préparation d’un petit-déjeuner sain. Ce riz frit végétalien sans huile contient des ingrédients faciles à trouver et économiques. Vous pouvez l’inclure dans votre liste d’idées de petit-déjeuner sain que les enfants et les adultes adoreront sûrement.

Ingrédients

-1/2 oignon doux, haché

-2 grosses carottes, tranchées finement ou râpées

-1 cuillère à soupe d'eau

-4 gousses d'ail écrasées

-1 1/2 tasse de chou, râpé

-1 tasse de petits pois surgelés

-2 tasses de riz brun cuit

-1 tasse de tofu brouillé

-5 cuillères à soupe de sauce soja faible en sodium

Procédure

-Ajouter les carottes, les oignons et l'ail hachés dans une poêle chauffée avec 1 cuillère à soupe d'eau.

-Ajoutez le chou râpé. Mettre à feu moyen-vif et remuer pendant 5 minutes.

-Ajouter les petits pois surgelés, le riz brun cuit, le tofu brouillé cuit, la sauce soja faible en sodium et cuire pendant 5 à 8 minutes.

Des petits-déjeuners sains servis

À mesure que les responsabilités augmentent, la vie devient plus occupée. Mais peu importe à quel point vous êtes occupé, assurez-vous de ne pas compromettre votre santé. Une façon d’y parvenir est d’obtenir tous les nutriments dont votre corps a besoin. Cela commence dès le premier repas de la journée.

Photo d'arrière-plan créée par valeria_aksakova

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